Regular el consumo de tabaco, alcohol y sal aporta grandes beneficios

El hambre es un azote de la humanidad desde tiempos inmemoriales. Casi ninguna sociedad importante se salvó; se calcula que entre 108 a. C. y 1911, China sufrió una hambruna por sequía o inundación en al menos una provincia casi todos los años. Pero la lucha contra el hambre es una guerra que la humanidad puede vencer al fin.

Dejar de comer carne es ahora el último consejo para salvar el planeta. Un “nuevo e importante estudio” sugiere que una “gran reducción en el consumo de carne” es “esencial” para evitar la degradación del clima”, como lo expresa The Guardian. Esto es consecuencia de las afirmaciones de la Humane Society de que “su dieta podría salvar el planeta” y de la propuesta del Partido Verde alemán de un día nacional vegetariano semanal. Incluso el ex alto funcionario de la ONU sobre el clima cree que “la mejor solución sería que todos nos volviéramos (Fuente www.perfil.com).

Es un trabajo duro el que le corresponde al nuevo director general electo de la Organización Mundial de la Salud (OMS). El ex ministro etíope de Salud y Asuntos Exteriores Tedros Adhanom tiene 4 mil 500 millones de dólares al año para gastar, pero cuando usted está tratando de mejorar la salud pública en un planeta de 7 mil 500 millones de personas, debe usarlo sabiamente.