Le bio ne permettra pas de nourrir l’humanité convenablement

Fort soucieux de montrer leur leadership en matière de climat lors du sommet des Nations unies sur le climat à Glasgow lors de la COP26, les dirigeants du monde entier évoquent à nouveau d’ambitieux objectifs de réduction des émissions de carbone. Le président américain Joe Biden, par exemple, s’est fixé pour objectif de créer « un secteur de l’électricité sans pollution par le carbone d’ici 2035 et une économie à émissions nettes nulles au plus tard en 2050 ».

Si l'on ne tire pas les leçons de l'histoire, on est forcément amené à la répéter. Ici à Saint-Denis, au nord de Paris, nous avons grandement besoin de tirer des leçons de l'histoire.

Des milliers de personnes sont rassemblées ici pour le 21e sommet international sur le réchauffement climatique. Les hôtels affichent quasiment complet, les médias s'installent, et les manifestants se préparent à déclamer leurs revendications.

Une crise alimentaire mondiale se profile : les décideurs politiques de par le monde doivent donc réfléchir aux moyens de rendre la nourriture plus abondante et moins chère. Cela implique de s'engager à produire plus d'engrais et des graines de meilleure qualité, en maximisant le potentiel des OGM et en abandonnant l'obsession des pays riches pour le bio.